TY - JOUR T1 - Surfactant-free gelatin-stabilised biodegradable polymerised high internal phase emulsions with macroporous structures JO - Frontiers in Chemistry PY - 2023/08/23 AU - Furmidge R AU - Jackson CE AU - Velázquez de la Paz MF AU - Workman VL AU - Green NH AU - Reilly GC AU - Hearnden V AU - Claeyssens F ED - DO - DOI: 10.3389/fchem.2023.1236944 PB - Frontiers Media SA VL - 11 Y2 - 2024/12/22 ER -